Chitosan asosida biologik parchalanadigan filmni ishlab chiqish, keksamning efir moyi va qo'shimchalar bilan boyitilgan

Tabiat.com saytiga tashrif buyurganingiz uchun rahmat. Siz foydalanayotgan brauzer versiyasi cheklangan CSS-ni qo'llab-quvvatlaydi. Eng yaxshi tajriba uchun biz yangilangan brauzerdan foydalanishingizni maslahat beramiz (yoki Internet Explorer-da moslik rejimi). Shu bilan birga, davom etayotgan qo'llab-quvvatlanishni ta'minlash uchun biz saytni uslublar va javascriptsiz chiqaramiz.
Ushbu tadqiqotda Chitosan (CH) Thyin oksidi (ZNO), polietilen glycol (PEG), Nanoclay (NC) va kaltsiy bilan boyitilgan biologik parchalanadigan filmlar ishlab chiqilgan. Xlorid (CACL2) va muzlatgichdan keyingi kale sifatini aniqlash. Natijalarda ZNO / PEG / NC / CACL2-ga, suvga asoslangan plyonkalarni chiqarish suv bug'ini uzatishni sezilarli darajada sezilar qiladilar, keskinlik kuchini oshiradi va tabiatda suv eruvchanligi va biologik parchalanishi. Bundan tashqari, ZNO / PEG / NC / CACL2 bilan birgalikda "Zno / Peg / NC / CACL" bilan birgalikda mikroblik o'sishini oldini olish va undan pastligini pasaytirishda sezilarli darajada samarali bo'ldi va mikrobial o'sishni inhibe qiladi. Hammayoqning tashqi ko'rinishi va organoleptik fazilatlari LDPE va boshqa biologik yoritiladigan filmlarga nisbatan 24 kun davomida saqlanadi. Bizning natijalarimiz shuni ko'rsatadiki, Zno / Cacl2 / NC / PEG bilan boyitilgan, masalan, ekologik toza va elimni sovutish paytida uning ekinlari hayotini saqlab qolish uchun samarali, ekologik toza va efirli va samarali alternativa.
Neftdan olingan sintetik polimer materiallar turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligini ta'minlash uchun oziq-ovqat sanoatida allaqachon ishlatilgan. Bunday an'anaviy materiallarning afzalliklari ishlab chiqarishning qulayligi, past narx va mukammal to'siqlar va mukammal to'siqlar tufayli aniqlanadi. Biroq, ushbu tanasiz moddalarni katta ishlatish va ularni tasarruf etish, tobora jiddiy ekologik ifloslanish inqirozini kuchaytiradi. Bunday holda so'nggi yillarda atrof-muhitni muhofaza qilish tabiiy qadoqlash materiallari tezda tezroq edik. Ushbu yangi filmlar noxol emas, biologik yorqin, barqaror va biokomptatsiya. Tabiiy biopiliylar asosida noxolyatsiya va biootsptor bo'lishdan tashqari, antioksidantlarni olib yurishi mumkin va shuning uchun hech qanday tabiiy oziq-ovqat bilan ifloslanishiga, shu jumladan ftaltmalar kabi qo'shimchalar bilan ifloslanishiga olib kelmang. Shuning uchun, bu substratlar an'anaviy neftga asoslangan plastmassalarga ko'chma alternativa sifatida ishlatilishi mumkin, chunki ular oziq-ovqat mahsulotlarida o'xshash funktsiyalarga ega. Bugungi kunda oqsillar, lipidlar, lipidlar va polizakaridlar muvaffaqiyatli rivojlanmoqda, bu esa ekologik toza qadoqlash materiallari ishlab chiqarildi. Chitosan (Ch) oziq-ovqat mahsulotlarida, shu jumladan tsellyuloza va kraxmal kabi policarrididlar, masalan, tsellyuloza va kraxmal kabi keng tarqalgan policaridlar, keng tarqalgan tabiiy makromolekulyatsiyaning yaxshi mexanik kuchlari. , 5. Biroq, oziq-ovqat qadoqlash plyonkalari uchun asosiy antibakterant va antibakterial potentsial, ular o'z potentsiallarini cheklaydi, shuning uchun qo'shimcha turdagi molekulalar tegishli qo'llanma bilan yangi turlarni yaratish uchun qo'shimcha turlarga kiritilgan.
O'simliklardan olingan efir moylari biopyyyer plyonkalariga kiritilishi mumkin va antiokxedant yoki antibakterial xususiyatlariga oziq-ovqatning javon umrini kengaytirish uchun foydali bo'lgan qadoqlash tizimlariga beriladi. TheMe efir moyi eng ko'p eng ko'p o'rganilgan va o'zining antibakterial, yallig'lanishga qarshi va antifungal xususiyatlari tufayli efir moyidan foydalanadi. Efir moyi tarkibiga ko'ra, turli thyme kimotiplari, shu jumladan, Timomud (23-60%), p-cymol (8-44%), gamma-terpinen (3-4%), Linalool (3-4%). %) va Carvacrol (2-8%) 9, Thimsiz IT10-da fenols miqdori tufayli eng kuchli antibakterial ta'sir ko'rsatadi. Afsuski, o'simlikning efir moylarini yoki ularning faol tarkibiy qismlarini biopyyyer Matrites qo'shgan matrislar olingan biookompinali filmlarning mexanik kuchini sezilarli darajada kamaytiradi11112. Bu shuni anglatadiki, qadoqlash materiallari va o'simlik efir moylarini o'z ichiga olgan plastiklangan yog'lar ularning oziq-ovqat qadoqlarining mexanik xususiyatlarini yaxshilash uchun qo'shimcha qattiq azoblanishi kerak.


Post vaqti: oktyabrda 25-2022